注目を集める宮崎県のワイナリー、都農ワイン。
キャンベルアーリー種を使った辛口ロゼの大容量ワイン。
爽やかでフルーティー且つコクのある味わい。

日本を代表するソムリエの田崎真也氏が「フランスのシャルドネワインと比べても全く遜色ないほどの味わいで世界的に見ても高いレベルになってきた」と絶賛する造り手。こちらのロゼは、古くから日本でワイン用として栽培されているアメリカ品種キャンベルアーリーを使用。果実の旨味をそのまま活かした、フレッシュ感のある仕上がりです。注いだ後もワインが空気に触れず、品質が長持ちする為、デイリー使いにピッタリのボックスワインとなっています。

味わい

やや赤みの強い色調の鮮やかなピンク色。イチゴ、リンゴやアセロラ、ハーブのような華やかな香りに、ミントや柑橘系のアロマが重なり爽やかな印象を受けます。心地良い酸味と搾りたての野イチゴの果実味は、ほのかな甘みを伴い、コクのある味わいをみせ、ボリューム感のある程よい酸がシャープな印象の余韻へと導きます。飲み飽きない口当たりと、しっかりとした酸が感じられる味わいは食中酒として最適。エスニック料理や、サンドイッチなどと好相性です。

ブドウ品種:　キャンベル・アーリー

おすすめ料理:　パンやサンドウィッチ、エスニック料理

商品の紹介

こちらは注目を集める宮崎県のワイナリー、都農ワインがキャンベルアーリー種で造る辛口ロゼの大容量ワインです。内容量はボトル4本分ですが3本分のお値段でコスパがよく、注いだ後も、注いだ後もワインが空気に触れないよう保たれるので、酸化しにくく、長く楽しむことができます。ワンプッシュで簡単にワインを注ぐことが出来るので、気軽にワインが楽しめます。

果実の旨味をそのまま活かした、フレッシュ感のあるロゼに仕上がっています。飲み飽きない口当たりと、しっかりとした酸が感じられる味わいは食中酒として最適。エスニック料理や、サンドイッチなどと好相性です。

生産者について

都農ワイン

TSUNO WINE

有名ソムリエからも注目を集める宮崎県のワイナリー

宮崎県の尾鈴連山と日向灘が出会う地、都農(つの)。この地で宮崎平野を一望する標高150ｍの高台・牧内台地にあるのが、都農ワイナリーです。ソムリエのバイブルと言われる「ザ・ワールド・アトラス・オブ・ワイン」2007年第6版にて、「亜熱帯気候である九州でもワインが造られている。都農ワインでは、マスカット・ベリーAやキャンベル・アーリーといった品種を使用し、良質なワインを造ることに成功している」と驚きと称賛の意を込めた文面で紹介されました。

都農町の降雨量は非常に多く、当初ブドウ作りには向かない土地とされてきました。しかし排水対策、防風林の植樹、ビニールトンネル栽培、棚作りの工夫など、多くの努力によってワイン造りを行い、そのワインは高く評価されるようになりました。そもそも日照量は、全国でも随一の多さを誇る都農町。それにより日本ワインとは思えないしっかりとした果実味をもつワインが生み出されます。

都農ワインの代表作であるシャルドネについて、日本を代表するソムリエ、田崎真也氏が「フランスのシャルドネワインと比べても全く遜色ないほどの味わいで世界的に見ても高いレベルになってきた」と絶賛しています。

生産地について

日本

宮崎県

多大な努力によりブドウ栽培が行われる、日本最南端の産地。

温暖で雨が多く、収穫期の台風の影響を受ける産地でありながら、地元品種のキャンベルアーリーを主力に、多大な努力によりブドウ栽培が行われています。現在ワイナリーは4件あり、日本最南端のワイナリーが都城に、また1996年に設立された都農町にある都農ワインでは、温暖な気候で育ちづらいとされるピノ・ノワールの栽培を見事に成功させ、その他シャルドネ、シラー、テンプラリーなどの国際品種にも果敢に挑戦しています。